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26.10.08 Wäller Blättchen VG Bad Marienberg - 1. Drasber Knotzbreifest 2008
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Am 26. Oktober war es endlich soweit: nach langer Vorbereitung, intensivem Ausprobieren der Rezepte und einer Menge Spaß bei der Arbeit fand das 1. Drasber Knotzbreifest statt. Nach dem imaginären Fassanstich um 10:30 Uhr spielten die Aktiven des Mandolinenclubs ab 11 Uhr zum Frühschoppen auf. Aufgrund der Zeitumstellung, die niemand so recht bedacht hatte, scharten die Gäste gegen Ende des Frühschoppenkonzerts schon mit den Hufen, da es für die Mägen ja schon 13:15 Uhr war... Dieses „Problem“ konnte aber Dank des schmackhaften und reichlichen Essens schnell behoben werden. Neben dem Knotzbrei – einer Dreisbacher „Spezialität“ – gab es viel Tolles von der „Knolle“: Riewes Plätzjer, Folienkartoffeln, Dutsch, Kartoffelsuppe, Kartoffelsalat, Kartoffelbrot usw. Nachdem dieser Ansturm bewältigt war, konnten sich die Gäste an der Showtanzgruppe „Nightbirds“ erfreuen. Danach gab es im Keller die 1. Drasber Knotzbreiolympiade für die Kinder und für alle Junggebliebenen. Auch beim Kuchenbuffet drehte sich wieder alles um die Kartoffel: verschiedene Arten von Kartoffelkuchen, -brot, -waffeln und sogar Kartoffel-Marmelade gingen hier an den Start und erfreuten sich großer Beliebtheit.
Wer auch dann noch nicht genug von den Erdäpfeln hatte, konnte ein Rezeptbuch mit den bewährten Kartoffelnrezepten der Dreisbacher Hausfrauen erwerben.
Die Resonanz aus dem Dorf hat uns überwältigt. Wir durften Hilfe und Unterstützung von allen Seiten erfahren. Ganz besonders danken möchten wir Bruno Theis für seine Spende, den Schälerinnen und Schälern, der Thekenmannschaft, die die Bewirtung während des Frühschoppenkonzerts übernommen hat und allen, die vor oder hinter den Kulissen, beim Kochen, beim Vorbereiten, beim Aufräumen, beim Rezeptheft und vielem mehr geholfen haben.
Euer Mandolinenclub „Jugendlust 1925“ Dreisbach e.V.
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